Menu du Soir
匠
Omakase
Ce mot signifie: « Je m'en remets à vous. »
C'est un vote de confiance entre le client et le chef, qui se charge de choisir les recettes d'un menu de dégustation. Laissez-vous surprendre!
Équipe Hiro
MENU 1
- Tempura de Végétaux
- Tako Karaage
- Tataki de Thon
- Sunomono
- Unadon
- Misoshiro
- Sushi
- Sashimi
- Dessert
95 CHF
MENU 2
- Tempura de Végétaux
- Tako Karaage
- Tataki de Thon
- Sunomono
- Unadon
- Misoshiro
- Yakitori
- Dessert
90 CHF
Version végétarienne disponible, sur commande.
Réservations au 032 964 10 10